বুধবার, ২৩ অক্টোবর ২০১৯, ০৯:২৫ পূর্বাহ্ন

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages
Filter by Categories
24 hour essay writing service
Uncategorized
অপরাধ
অর্থনীতি
আদালত
আন্তর্জাতিক
আবহাওয়া
ইসলাম
কলাম
ক্যাম্পাস
ক্রিকেট
খেলাধুলা
চাকুরির খবর
ছবি
জাতীয়
জীবন ব্যবস্থা
তথ্যপ্রযুক্তি
ধর্ম
নির্বাচিত খবর
পরামর্শ
পুঁজিবাজার
প্রবাস
ফিচার
ফুটবল
ফেসবুক কর্নার
বিনোদন
বিবিধ
ভিডিও
ভোটের হাওয়া
মতামত
রাজধানী
রাজনীতি
রিপোর্টার পরিচিতি
শিক্ষা
শিরোনাম
শিল্প ও সাহিত্য
শীর্ষ খবর
সকল বিভাগ
সবখবর
সম্পাদকীয়
সর্বশেষ
সংস্কৃতি
সাক্ষাৎকার
সারাদেশ
সিটি কর্পোরেশন
স্বাস্থ্য কথা
শিরোনাম

যে সবজিগুলো শরীরের জন্য মারাত্মক

যে সবজিগুলো শরীরের জন্য মারাত্মক

স্বাস্থ্য ভালো রাখতে শাক-সবজির কোনো বিকল্প নেই।  ঋতুর মধ্যে শীতকালকে বলা হয় সবজির মৌসুম। এ সময় উৎপন্ন সবজিগুলো খুবই পুষ্টিকর ও সুস্বাদু সবজি।  তবে খাদ্য তালিকায় থাকা বেশ কিছু সবজিকে স্বাস্থ্যের জন্য মারাত্মক ক্ষতিকর বলে দাবি করেছে যুক্তরাষ্ট্রের একদল গবেষক।

ডেইলি মেইল এর প্রতিবেদন অনুযায়ী, দৈনন্দিন খাদ্য তালিকায় একাধিক শাক-সবজি বা শস্যদানা রয়েছে যা আমাদের শরীরের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকর। আসুন জেনে নিই বিস্তারিত

মার্কিন গবেষক চিকিৎসক স্টিফেন গুন্ড্রির মতে, বেশ কিছু গাছ-গাছালি রয়েছে যা নিজেদের মধ্যে ল্যাক্টিন উৎপন্ন করতে সক্ষম।  এই ল্যাক্টিন তাদের প্রতিরক্ষার কাজে ব্যবহৃত হয়।  যা তাদের কীট-পতঙ্গের হাত থেকে বাঁচাতে সাহায্য করে।  এই ল্যাক্টিনের সংস্পর্শে এলে কীট-পতঙ্গের শরীর কার্যক্ষমতা হারিয়ে ফেলে।

স্টিফেন জানান, মটরশুঁটি, টমেটো, শসা, সয়াবিন, চিনা বাদাম, কাজু, শুকনো লঙ্কার মতো শস্যদানায় ল্যাক্টিনের প্রভাব বেশি থাকে।

মার্কিন গবেষকদের মতে, এই ল্যাক্টিন মানবদেহে প্রবেশ করলে তা শরীরে অ্যালার্জি, ব্রেন ফগ-এর মতো সমস্যা তৈরি করে।  অনেক ক্ষেত্রে মানসিক অবসাদেরও কারণ এই ল্যাক্টিন।  গবেষকদের মতে, ল্যাক্টিন রক্তের মাধ্যমে মস্তিষ্কে পৌঁছালে তা আমাদের চিন্তাশক্তি দুর্বল বা নষ্ট করে দিতে পারে।

শেয়ার করুন

মন্তব্য করুন

Your email address will not be published. Required fields are marked *

সংশ্লিষ্ট সংবাদ

shares